Unser Angebot

 

Hier erhalten Sie einen Einblick in unser leckeres Angebot an frischem Fisch und bayerischen Spezialitäten. Die hier aufgeführten Gerichte sind immer erhältlich und lediglich ein Auszug aus unserer umfangreichen Speisekarte.

 

Fischgerichte

 

Fischmarktteller

dreierlei frische Fischfilets gebraten,
feine Saucen, Kartoffeln und bunter Salatteller

 

Fangfrische Forelle "Blau"

mit zerlassener Butter, Kartoffeln, und buntem Salatteller

 

Fangfrische Forelle "Müllerin Art"

in Mehl gewendet, gebraten, mit zerlassener Butter, Kartoffeln, und buntem Salatteller

 

Frische Forellenfilets "Wilddieb Art"

Mit Knoblauchkräuterbutter und frischen Champignons, in Folie gegart, dazu Kartoffeln und buntem Salatteller

 

Frische Forellenfilets mit Mandelblättchen

Ein Filet in Butter gebraten, dazu Kartoffeln und buntem Salatteller

 

 

 

Vom Grill und aus der Pfanne

 

Hausgemachte Maultaschen "Classic"

mit Kartoffel-Gurkensalat

 

Hausgemachte Maultaschen geschmälzt

2 Stück, mit Kartoffelsalat und buntem Salatteller

 

"Allgäuer Töpfle"

zarte Schweinefilets, Putenmedaillon, mit Zwiebeln, auf Kässpätzle, dazu bunter Salatteller

 

Allgäuer Rostbraten

mit Zwiebeln, auf Kässpätzle angerichtet. Dazu bunter Salatteller

 

Rumpsteak vom Black-Angus Rind

mit Fettrand gebraten, dazu Kräuterbutter, Pommes Frittes und buntem Salatteller, 200g / 250g / 300g